Cancer pagurus, arthropode crustacé, ordre des décapodes, famille des cancridés.  Une caractéristique du crabe dormeur qui saute aux yeux est bien entendu sa célèbre démarche désordonnée, tantôt à gauche, tantôt à droite mais toujours exécutée avec lourdeur, qui lui donne l’air de rentrer tard du bistrot du coin. Avec sa grosse carapace et ses pinces […]