Cake Chorizo & Comté
I N G R É D I E N T S 200 g de farine 1 sachet de levure chimique 200 g de chorizo doux 2 cuillères à soupe de farine 125 g de comté rapé 4 oeufs 8 cl d’huile d’olive 10 cl de lait 5 pincées de paprika P R É P A R A […]
Author: Cristèle
Tarte aux pommes
Ingrédients Préparation : 20 min – Cuisson : 35 à 40 min 1 pâte sablée ou brisée 500 g de pommes 20 cl de crème fraîche 180 g de sucre 2 oeufs 60 g de farine deux cuillères à soupe de rhum sucre glace Préparation Préchauffez votre four à 190° Pelez les pommes, retirez les pépins […]
GAUFRES
GAUFRES Ingrédients : 500 g de farine 100 g de beurre 25 g de sucre en poudre 3 oeufs 1 pincée de sel 3/4 l d’eau 1/4 l de lait Casser les oeufs et séparer les blancs des jaunes. Dans un grand saladier après y avoir mis les 3 jaunes d’oeufs, […]
Boeuf bourguignon
Boeuf bourguignon (pour 4 personnes) 850 g de boeuf (paleron, macreuse) 150 g de poitrine fumé 2 carottes 1 oignon 3 cuillères à soupe de farine 50 cl de vin rouge 1 bte de champignons de paris 1 bouquet garni 1 sel, poivre Dégraisser la viande et la couper en morceaux, couper également en plusieurs morceaux […]