Cancer pagurus, arthropode crustacé, ordre des décapodes, famille des cancridés.
Une caractéristique du crabe dormeur qui saute aux yeux est bien entendu sa célèbre démarche désordonnée, tantôt à gauche, tantôt à droite mais toujours exécutée avec lourdeur, qui lui donne l’air de rentrer tard du bistrot du coin. Avec sa grosse carapace et ses pinces mordantes, il impressionne de prime abord, mais ce n’est qu’une illusion : ce n’est après tout qu’un mollusque parfaitement innofensif pour l’homme, et son destin est de se faire bouffer. C’est sans doute pour oublier cette triste condition que dans son élément, il s’agite et se donne l’air d’un gros dur, mais malheureusement pour lui, il n’a même pas, comme les créatures d’autres espèces, l’espoir de devenir un jour chef de meute : c’est un solitaire. Alors pour le moment, il patauge dans des eaux de plus en plus polluées…
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